冷鏈物流是利用溫控、保鮮等技術(shù)工藝和冷庫、冷藏車、冷藏箱等設(shè)施設(shè)備,確保冷鏈產(chǎn)品在初加工、儲存、運輸、流通加工、銷售、配送等全過程始終處于規(guī)定溫度環(huán)境下的專業(yè)物流。冷鏈物流是減少農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失和食品流通浪費的重要手段,也是推動農(nóng)業(yè)規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要基礎(chǔ)。
近年來,國家非常重視我國的冷鏈物流建設(shè)。其中,中央財政投入100多億元資金支持農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè),直接撬動社會資金投入400億元以上。
各地政府也陸續(xù)貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃的通知》(國辦發(fā)〔2021〕46號)精神,著力構(gòu)建暢通高效、安全綠色、智慧便捷、保障有力的現(xiàn)代冷鏈物流體系。
今年以來,多地政府發(fā)布了冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展方案,因地制宜推動冷鏈物流高效發(fā)展。
今年10月份遼寧省人民政府辦公廳發(fā)布了《遼寧省冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展實施方案(2022—2025年)》(以下簡稱《方案》)。《方案》闡述了遼寧省冷鏈物流的指導思想、發(fā)展目標、重點任務(wù)和保障措施。其中在重點任務(wù)方面,《方案》要求通過持續(xù)推動國家骨干冷鏈物流基地建設(shè)、加快布局產(chǎn)銷冷鏈集配中心、補齊產(chǎn)地冷鏈物流設(shè)施短板、完善銷地冷鏈物流設(shè)施功能來完善冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施布局;通過強化冷鏈運輸一體化運作、創(chuàng)新冷鏈運輸組織模式、優(yōu)化城市冷鏈末端配送模式、推動冷鏈運輸設(shè)施設(shè)備升級等方式來促進冷鏈運輸增效降本。除此之外,《方案》還提出要深化冷鏈物流與肉類、果蔬、水產(chǎn)品、乳品、速凍等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。在保障措施方面,遼寧省主要通過組織協(xié)調(diào)、加大政策扶持等方式來促進冷鏈物流發(fā)展。
另外,作為農(nóng)業(yè)大省的廣東在今年9月份同樣印發(fā)了冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展方案。在方案中,廣東省提出要構(gòu)建現(xiàn)代冷鏈物流設(shè)施網(wǎng)絡(luò)、夯實農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈物流基礎(chǔ)、提高冷鏈運輸服務(wù)質(zhì)量、完善銷地冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)、優(yōu)化重點品類冷鏈物流服務(wù)、推進冷鏈物流數(shù)字化智能化綠色化發(fā)展、加強冷鏈物流標準化建設(shè)等等。
同樣地,甘肅省在今年八月份的時候也印發(fā)了《甘肅省“十四五”冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展實施方案》,甘肅省的重點任務(wù)是布局建設(shè)三級冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)、提高冷鏈運輸服務(wù)質(zhì)量、推進冷鏈物流創(chuàng)新發(fā)展、優(yōu)化冷鏈物流全品類服務(wù)等等。與此同時,甘肅省也將通過對冷鏈物流建設(shè)方案、政策措施落實和項目建設(shè)進展等目標任務(wù)進行督辦以及優(yōu)化運營環(huán)境的方式給予冷鏈物流發(fā)展保障。
隨著人民群眾對高品質(zhì)消費品和市場主體對高質(zhì)量物流服務(wù)需求的快速增長,完善物流體系、推動冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展勢在必行。就目前的形式來看,冷鏈物流仍面臨不少突出瓶頸和痛點問題,其發(fā)展面臨新的機遇和挑戰(zhàn)。不過,在政策的引領(lǐng)和資金扶持下,相信在不久的將來,我國的冷鏈物流體系將變得更暢通高效、智慧便捷。
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